Кишечник не любит

Причины появления колоректального рака или рака различных отделов толстого кишечника могут быть самые разные. Но одна из основных – неправильное питание.

Как отмечает главный диетолог Минздрава Свердловской области Ирина Бородина, главные враги кишечника – это продукты переработки красного мяса. В канцерогенную группу вошли сосиски и колбасы. К числу вредных относятся и продукты с промышленными трансжирами: фастфуд, чипсы, сладкие газировки, копченые продукты, а также полуфабрикаты, особенно если вы не знаете их состав.

Вообще список продуктов, которые не принесут пользы при проблемах с кишечником довольно разнообразен. К тому, что уже указано выше, можно добавить выпечку, рис, манную крупу и блюда, приготовленные из них, шоколад, конфеты, макаронные изделия, вареные яйца, красное вино, красный виноград, консервированные изделия и кофе.

Что делать? Врачи отмечают: главное помнить, что нет совершенно здоровых продуктов и нет абсолютно вредных. Еда должна быть разнообразной.

Однако существуют правильные пищевые привычки и хорошо бы придерживаться их сознательно, не принуждая себя, не мучая различными ограничениями:

• Вводим в рацион больше продуктов, содержащих грубую клетчатку: свеклу, морковь, капусту. Это важно для развития правильной микрофлоры кишечника.

• В рационе обязательно должны быть волокнистые овощи. Любые виды капусты - белокочанная, пекинская, брокколи, кольраби, брюссельская.

• Важно не отказываться от зелени, кисломолочных продуктов, таких как кефир, сыворотка и творог, обратите внимание на различные отруби, популярный сейчас псиллиум (порошок шелухи подорожника, известный способностью очищать толстую кишку). 

• Помним про ягоды, они полезны не только витаминами, но и выраженными антиоксидантными свойствами.

• Ну и, конечно, не забываем, что лучший напиток – это вода.